人民小酒在贵州什么档次

人民小酒是一种清酱香型白酒，属于独创产品，其档次在贵州属于中高端白酒。人民小酒在酿造工艺、口感、品质和文化内涵等方面都有独特的特点，其综合品质和身价也不断提高，因此其价格也较高。

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一、酿造工艺方面

人民小酒采用传统的彝族“小锅酒”酿造技艺，经蒸煮发酵、多次蒸馏和陶坛储存等工艺制成。这种酿造工艺复杂繁琐，需要经过长时间的等待和精心的把控，才能保证酒质的稳定和口感的独特。人民小酒经过勾调后有着独特的香气和口感，给人以清香转瞬浓郁的风土人情和文化内涵的体验。

二、口感方面

在口感上，人民小酒前味是非常明显的清香型，类似川派小曲清香，后味则是明显的酱香味，清香和酱香融合得恰到好处，转化过程没有一点突兀，而在总体上，是以清香为主、酱香为辅，后段酱香对清香起到一个烘托和延展的作用。所以人民小酒的口感整体上来说是以甘润爽净为主，清脆利落，喝起来比较顺畅，没有酱香白酒那么醇厚绵长，而且也更容易入口。据悉就连茅台前董事长都是人民小酒的技术顾问，甚至还有可能提供了一部分茅台酱香型基酒，用来勾兑这种独特风格的清酱白酒。

三、品质方面

人民小酒的品质较为优良，其生产厂家也一直致力于不断提高产品品质。人民小酒的生产厂家贵州岩博酒业，是一家以双料酿酒博士黄永光先生领衔，前茅台董事长季克良先生为总顾问的团队，且具有悠久历史和丰富酿造技艺的酒厂，拥有完善的质量管理体系和现代化的生产设备，保证了产品品质的稳定和可靠。

四、文化内涵方面

人民小酒作为一种有别于贵州传统酱酒的酒厂之一，虽然酒香型不同，但具有深厚的文化内涵和酒质，这也是其档次较高的一个方面。人民小酒的酿造技艺可以追溯到彝族的“小锅酒”酿造技艺，这种民族传承下来的酿酒技艺被岩博人传承至今，展现出民族文化的魅力。人民小酒的文化内涵和历史渊源，使得其具有一定的文化价值和历史意义。

五、价格方面

人民小酒是一种清酱香型白酒，旗下有多个子品牌，定位从低端到中高端都有布局。人民小酒的价格主要取决于酒质、勾调技艺、酿造工艺、口感等因素。通常来说，人民小酒的价格在几十元、几百元到上千元不等。

总之，人民小酒作为一种中高端白酒品牌，其档次和价格都较高，是一种具有文化内涵、口感独特、品质稳定的酒品，能同时满足即要清香型又要酱香型的需求。无论是作为送礼还是代理，人民小酒都是一种不错的选择，近些年来，在酒厂大力策动下，高铁站、飞机场等场所陆续出现人民小酒的广宣，相信品牌影响力会逐步提高，未来品牌价值也会一路上涨。

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