人民小酒是纯粮食酒吗

人民小酒是一种以高粱、小麦等粮食为主要原料，采用传统工艺和技术生产的中国白酒品牌。根据国家相关标准和行业规定，符合标准的白酒品牌需要严格按照一定的配料比例和酿造工艺生产，同时不得使用任何非法添加剂或替代原料，保证白酒的品质和安全。

在酿造过程中，人民小酒采用了传统的彝族“小锅酒技艺”，坚持固态发酵技术和独特的烧制工艺，保留了酿酒过程中原始的天然酵母，加之其原材料来自粮食种植基地，人民小酒是一种不添加任何人工化学成分和防腐剂的纯粮食酒。

据了解，人民小酒的主要原料包括高粱、小麦等多种粮食。其中高粱是人民小酒的主要原料之一，该粮食具有品种多样、生长期短、产量高等特点，其优质的品质和丰富的营养成分使其成为白酒生产中的重要原料。除了高粱，人民小酒还采用了小麦和玉米等多种粮食，通过精选和混合加工，最终生产出口感柔和、香气浓郁的优质白酒。

总之，人民小酒是一种以粮食为原料，不添加任何人工化学成分和防腐剂的纯粮食酒。在酿造过程中，采用传统的固态发酵技术和独特的烧制工艺，保留了酿酒过程中原始的天然酵母，使得其具有浓郁的酒香和独特的口感，是一种非常优质的中国白酒品牌。

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