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茅台和五粮液的主要区别在哪里?

来源 : 人民小酒  发布时间 : 2022-06-02  浏览 :

  茅五剑在不少消费者印象中,一直居于中国白酒的神级地位。近些年剑南村的销量持续走低,茅台在国人中心一直都是NO.1的存在,属于超一级的存在。五粮液依旧负盛名,茅台和五粮液依然是中国白酒的两大高端品牌。本文聊聊茅台和五粮液的主要区别。

茅台和五粮液的主要区别在哪里?(图1)

  1、酒型与口味不同

  茅台酒是酱香型白酒的典型代表,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的特点。五粮液是浓香型白酒的典型代表,具有“香气悠久、口味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的特点。白酒的酿制两样东西很重要。一是酒曲。二是原料。茅台酒和五粮液都是大曲酒。茅台的主要原料是高粱,五粮液的主要原料如它酒名所说,是“小麦、大米、玉米、高粱、糯米”五种粮食酿成,所以最初叫“杂粮酒”。酱香型白酒和浓香型白酒各有酒客所好。

  2、产地和原料不同

  白酒的产地对于酒的品质、特色会产生重要影响。

  茅台酒是产于贵州省遵义市的茅台镇。用水,是赤水河的水,具有入口微甜、无溶解杂质的特点,适合酿酒。茅台镇特有的红缨子糯高粱加上地理位置、土壤、水质、气候等条件形成了独特的微生态,对酒中的微生物产生等起到很关键作用。据说茅台酒厂曾经尝试在茅台镇以外的地方制酒,同样的工艺,同样的原料,但口感味道会有欠缺。

  五粮液产地在中国酒都之称的四川宜宾。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,宜宾的地理环境、气候等条件和深厚的酒文化、酒技艺是五粮液成为五粮液的重要基础。

  3、品牌价值不同

  现在两家的品牌价值估值都在数百亿甚至上千亿元。虽然这种品牌价值只是理论上的,从中仍可看出两家的实力。茅台酒和五粮液都衍生出很多系列酒。茅台王子酒,茅台迎宾酒等。而五粮液则有五粮春、金六福等。这些酒不能说是茅台酒或五粮液,只是茅台集团和五粮液集团旗下的酒。近年来,市场上出现很多茅台镇酒,这些酒跟我们所说的茅台没有任何关系。

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